Työkaverin pojalla oli synttärit ja minua pyydettiin tekemään Spiderman -kakku synttäreille. Alla siis Spiderman -kakku, jossa täytteenä soseutettua banaania ja valkosuklaapersikkamoussea. Mousse sisältää kermaa, rahkaa sekä nimensä mukaisesti persikkaa ja valkosuklaata. Kostutus tehty sekamehulla. Päällinen kaulintamassaa. Värjätyt osat maalattu pastaväreillä. Verkko tummaa suklaata.

Sain viikonloppuna harvinaislaatuisen ja ihanan vieraan, joten halusin myös tuoda ilmi vieraalle miten tervetullut hän on, tietysti ruoalla hemmottelemalla :) Tyttöjen juttujen keskellä tein täytettyjä suippopaprikoita ja tiramisua. Tein ensimmäistä (mutta en viimeistä) kertaa tiramisua eikä resepti ollut ihan perinteinen, mutta lopputulos oli todella suussa sulava. Tiramisun pohja tehtiin LU:n Bastogne kekseistä, jotka kostutettiin reilusti vahvalla kahvilla ja brandyllä. Päällä kaakaojauhetta. Täytteeseen tuli mascarpone juustoa, kermaa ja valkuaisvaahtoa sekä myös kahvia ja brandyä. Ohje Me -lehdestä.

Seuraavana aamuna söimme myöhäisen aamupalan/brunssin ja myönnettäköön, että sorruin tekemään croissantteja kaupan valmistaikinasta, mutta lisäksi oli itse tehtyjä mozzarella tomaatteja italialaiseen tapaan.